NOS BONNES ADRESSES

Théo Chéreau Pâtisserie

Depuis qu elle a investi le cœur de la vieille ville en 2021,

la boutique de Théo Chéreau ne désemplit pas ! Prodige

de la pâtisserie haute couture, Théo fait profiter les Rochelais

de son art. La boutique flambant neuve met à disposition

de ses clients un salon de thé chic et reposant, pour déguster

des créations raffinées dans un cadre au design épuré.

7, rue du Minage 17000 La Rochelle

Du mardi au samedi de 9 h à 18 h 30

Le dimanche de 9 h à 13 h Tél. : 05 46 29 66 51

theochereau.fr

Brix Pâtisserie Rochelaise

Brix s est implanté dans le quartier de La Genette au début de l année 2021.

Fondé par deux amis d enfance, Stanislas Ricou (alias Stan Brix)

et Sarah Houis, c est un lieu d échange, cosy et intimiste,

proposant une large gamme de créations pâtissières. Le chef tient

d ailleurs son surnom du terme « Brix », qui désigne la mesure

du taux de sucre dans un produit. Une équipe de choc avec des

créations toujours plus élégantes.

55, avenue Coligny 17000 La Rochelle

Du mardi au samedi de 10 h 30 à 19 h

Le dimanche de 10 h 30 à 13 h Tél. : 09 80 31 31 47

Criollos

Institution rochelaise, l enseigne Criollos est installée

dans la vieille ville depuis maintenant 18 ans. Reprise en 2020

par Thomas Pontacq, la boutique ne cesse de faire parler d elle

et de ses célèbres pavés rochelais. Thomas est un artisan innovant,

toujours à la recherche de nouvelles saveurs pour éveiller les papilles

de ses clients. Un chocolatier engagé, favorisant le circuit court,

et qui privilégie un cacao de qualité provenant du Cameroun.

21, rue Chef de Ville 17000 La Rochelle

Du mardi au samedi de 10 h à 13 h et de 14 h 30 à 19 h

Tél. : 05 46 27 37 02 criollos.fr

Le répertoire des becs sucrés

La gourmandise n est pas un si vilain défaut ! Comme nous avons tous notre péché mignon,

nous avons sélectionné pour vous quelques-unes de nos adresses favorites à La Rochelle.

eurotim.fr 7